Сервировка на Новый год в 2021

Застолье — это неотъемлемая составляющая встречи Нового года. Важно продумать не только меню, но и украшение праздничного стола перед приходом гостей. Нарядная сервировка на Новый 2021 год поднимет настроение, а блюда сделает привлекательней. Есть несколько интересных и простых идей, как украсить стол к празднику, в том числе сделав декор своими руками.

Основные требования к сервировке стола к Новому 2021 году

Красивая сервировка стола символизирует внимание и уважение к гостям со стороны хозяев. При декоре необходимо придерживаться нескольких простых правил:

• Цветовая гамма и стиль сервировки стола должны сочетаться с интерьером помещения.

• Для декора не стоит использовать больше 2-3 цветов, иначе их сложно сочетать. Обилие оттенков при новогодней сервировке стола в 2021 году немодно и будет выглядеть безвкусным.

• Не стоит загромождать стол посудой, блюдами и предметами декора. При недостатке места гостям будет некомфортно.

• Сервировка проводится с определенной последовательностью: вначале стелется скатерть, потом выставляются тарелки, кладутся салфетки и столовые принадлежности, ставятся бокалы. При домашней сервировке можно пренебречь некоторыми правилами. Например, положить вилку и нож сверху тарелки, а не рядом с ней.

Особенности сервировки новогоднего стола к 2021 году Быка

Символ будущего года Белый Металлический Бык любит домашний уют, простоту, лаконичность и натуральность. В сервировке стола должны быть такие цвета:

• белый, бежевый, любые пастельные оттенки;
• серебристый, серый;
• цвета земли, воды и окружающей растительности.

На столе обязательно должны присутствовать металлические элементы декора. Чтобы угодить Быку, для сервировки можно использовать предметы из натуральных материалов — дерева, глины, керамики. Скатерть и салфетки из грубого текстиля также придутся по душе символу наступающего года.

Для застолья на Новый 2021 год идеально подойдет круглый или овальный стол, расположенный по центру комнаты. Бык любит свободное пространство. Есть несколько модных трендов новогодней сервировки стола в 2021 году.

Скатерть

При сервировке следует соблюдать обязательное требование: нужно, чтобы скатерть свисала со стола на 25-30 см. Если полотно короче, оно выглядит слишком куцым, а если длиннее, то причиняет неудобство гостям. Яркую скатерть лучше сочетать с одноцветной посудой и минимальным количеством декора, иначе оформление будет выглядеть безвкусно.

Для сервировки на Новый 2021 год лучше выбрать полотно из однотонной ткани. Есть оригинальный вариант дизайна с помощью двойной скатерти, который подойдет для прямоугольного стола. Вначале стелется широкое светлое полотно, а по центру пускается узкая полоса контрастного оттенка. Она называется раннер. В таком случае блюда и декор располагаются на узкой скатерти. Полученный дизайн выглядит стильно и оригинально.

Посуда

Тарелки лучше использовать классической формы, так как Бык предпочитает простоту во всем. Можно брать как однотонную, так и цветную посуду. Тарелки нужно расставлять на расстоянии друг от друга, чтобы не было нагромождения. При сервировке стола на Новый 2021 год Быку придутся по душе деревянные подставки, плетеные салфетницы и корзинки.

Бокалы, рюмки и стаканы следует поставить из обычного стекла. Фарфор и хрусталь — слишком вычурно для года Быка. Оригинально и в то же время изысканно будет смотреться бокалы из цветного стекла. Ножки бокалов для шампанского можно украсить небольшими нарядными бантами, миниатюрным елочным украшением или еловой веточкой.

Вместо стандартной сервировки столовые приборы можно уложить в специальные чехлы. Изготовить такие для новогодней сервировки стола в 2021 своими руками не составит труда — достаточно сшить два кусочка ткани с праздничным рисунком. Оригинально смотрится декор в виде фигурок традиционных новогодних персонажей, сапожка или даже вязаного носочка.

Украшение стола

Для нарядной сервировки на Новый 2021 год используются различные композиции из салфеток. Их складывают оригинальным способом — например, елочкой или домиком. Для натуральности салфетку можно прихватить посередине грубой бечевкой с привязанной к ней хвойной веточкой или елочкой из дерева.

На столе необходимо расположить новогодние фигурки, например оленей, домики или символа года, предпочтительно серебристого цвета. Центр можно украсить елочной композицией с добавлением натуральных материалов. Если приготовить концентрированный раствор соли и поместить в него на ночь ветки и шишки, после высыхания они будут выглядеть так, будто покрыты инеем. Получится отличное новогоднее украшение.

В качестве оригинальной композиции можно поставить в центре стола небольшой венок. Такое украшение можно купить или сделать самому из разнообразных веток и шишек.

Одним из основных предметов новогоднего декора являются свечи. Расположенные в центре стола, они придают таинственности и волшебства праздничной обстановке. В 2021 году наряду с  традиционными подсвечниками модно использовать стеклянные бутылки, в которые вставляются свечи: вот, как они смотрятся на фото.

Украшение блюд

Бык — это травоядное животное. Помимо традиционных новогодних закусок, на столе должны присутствовать салаты или запеканки из овощей, грибов, картофеля. Мясные блюда из говядины лучше исключить. Бык считается сладкоежкой, поэтому следует уделить внимание десертам, особенно из фруктов.

При новогодней сервировке стола в 2021 лучшим украшением для блюд будут зелень и овощи. Мясную или колбасную нарезку можно красиво уложить на листья салата, а холодные закуски украсить веточками петрушки,  рукколы или розмарина.

Присыпанный укропом салат будет похож на елку или рождественский венок.  При оригинальной подаче любое блюдо выглядит аппетитнее и привлекательнее.

Другие идеи сервировки новогоднего стола

Правильная сервировка порадует гостей и украсит стол. Кроме того, она принесет удачу и благополучие в дом. На нашем сайте можно купить необходимые предметы для оформления и сервировки новогоднего стола с символикой 2021 года. Оригинальная посуда и текстиль создадут праздничное настроение, а также станут отличным подарком для родных и близких.

Перейти в раздел НОВОГОДНИЙ ДЕКОР